{"id":94,"date":"2014-06-11T13:19:37","date_gmt":"2014-06-11T11:19:37","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:8888\/wordpress\/?page_id=94"},"modified":"2025-09-23T10:52:58","modified_gmt":"2025-09-23T08:52:58","slug":"filosofia-e-metodo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dietarrienti.it\/wordpress\/?page_id=94","title":{"rendered":"Educazione Alimentare"},"content":{"rendered":"
Educazione Alimentare<\/strong><\/div>\n

La dieta che rimane per tutta la vita<\/strong><\/p>\n

Il termine dieta viene molto spesso mal interpretato come regime \u00a0alimentare ipocalorico, in realt\u00e0 la\u00a0DIETA deriva dalla parola greca \u201cdiaita\u201d, che \u00a0ha un significato decisamente pi\u00f9 ampio e indica uno STILE DI VITA in \u00a0generale.<\/p>\n

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BENESSERE E EQUILIBRIO TUTTI I GIORNI<\/strong><\/h5>\n

Mantenere uno stile di vita sano e attivo<\/span> \u00e8 fondamentale per vivere meglio. Fare attivit\u00e0 fisica costantemente, insieme a un\u2019alimentazione equilibrata, \u00e8 una delle componenti volte a contrastare il sovrappeso, prevenire le varie malattie croniche e mantenere uno stato nutrizionale salutare.<\/p>\n

Spesso le informazioni che riceviamo sono incorrette e provengono da fonti non affidabili. La disinformazione e i cos\u00ec detti \u201cmiti\u201d portano a seguire regimi alimentari sbilanciati e\/o all\u2019abuso di sostanze come pasti sostitutivi, integratori alimentari o farmaci naturali e sintetici che se assunti in modo improprio possono diventare dannosi alla salute.<\/p>\n

Il\u00a0 mio\u00a0modello di lavoro\u00a0si basa sulle EBM (evidence-based medicine), ricercando sempre le informazioni pi\u00f9 aggiornate provenienti da studi scientifici\u00a0attendibili.<\/p>\n

IL PERCORSO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE<\/strong><\/p>\n

Il modello di lavoro che ho scelto non prevede la prescrizione di una dieta o l’impostazione di piani alimentari restrittivi, ma s\u00ec un PERCORSO DI EDUCAZIONE PERSONALIZZATO con un piano d’azione realizzato insieme con consigli pratici che passo dopo passo portano al raggiungimento dell’obiettivo condiviso. Il piano alimentare, quando necessario, diventa un possibile strumento e non pi\u00f9 un’imposizione. Questo modello permette di ottenere OBIETTIVI RAGGIUNGIBILI E DURATURI attraverso il rispetto di semplici cambiamenti comportamentali e scelte alimentari giorno dopo giorno.<\/p>\n

Il modo pi\u00f9 efficace per ottenere un miglioramento della composizione corporea, delle capacit\u00e0 psicofisiche e salute a lungo termine \u00e8 graduale e deve essere visto come un cambiamento dello stile alimentare e di vita da ripetere ogni giorno.<\/strong><\/p>\n

Le diete miracolose, gli approcci mirati soltanto alla riduzione calorica, al calo di peso, alle grammature, insomma ai numeri, senza considerare l’aspetto qualitativo degli alimenti portati a tavola, l’esperienza sensoriale e emotiva, non che le abitudini, sono destinati a fallire. Vero all’inizio possono portare a un’importante perdita di peso, ma dopo pochi mesi diventano inefficaci, i sacrifici non vengono pi\u00f9 compensati e si tende ad abbandonare il percorso.<\/span><\/span><\/p>\n

Seguire una dieta non deve essere visto come una privazione, ma come una buona abitudine da assumere per la propria salute e benessere fisico-psicologico. Lavorare insieme con obiettivi graduali e raggiungibili, incoraggiano le persone a ritrovare il proprio equilibrio alimentare<\/strong>, mangiando con piacere.<\/p>\n

Nella pratica dobbiamo:<\/p>\n

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  • Partecipare, credere in se stessi e lavorare giorno dopo giorno<\/span>.<\/li>\n
  • Seguire un\u2019alimentazione equilibrata e ragionata in base ai principi di una sana alimentazione<\/span>, con la scelta di alimenti veri, genuini e il meno processati possibile, nel rispetto dei propri gusti.<\/span><\/span><\/li>\n
  • Integrare buone abitudini e gratificazione<\/span>, imparare quanto e quando concedersi alimenti pi\u00f9 “golosi” senza sensi di colpa.<\/li>\n
  • Imparare a gustare gli alimenti<\/span> preparati con ricette semplici.<\/li>\n
  • Imparare a scegliere gli alimenti<\/span> in modo consapevole.<\/li>\n
  • Imparare a gestire la giornata alimentare<\/span> senza stress, pianificando e organizzando i pasti in modo pratico<\/span>.<\/li>\n
  • Valutare le nostre aspettative di peso salutare<\/span>, un peso che possiamo raggiungere ma soprattutto che possiamo mantenere.<\/li>\n
  • Ridurre la sedentariet\u00e0<\/span>, iniziare a muoversi di pi\u00f9 giorno dopo giorno, non perch\u00e9 dobbiamo dimagrire, ma perch\u00e9 vogliamo migliorare la nostra salute cognitiva, il nostro sistema osteoarticolare, muscolare e immunitario.<\/li>\n<\/ul>\n

    Imparare a conoscere noi stessi e chi vogliamo essere per raggiungere il successo \u00e8 essenziale!<\/h4>\n
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