Dietista – Dott.ssa Carla Arrienti
Formazione
Chi sono
Ciao, sono Carla Arrienti, dottoressa in dietistica e persona, sì proprio come te!
Affidare la propria salute a sconosciuti è una scelta difficile, quando si decide di intraprendere un percorso importante che riguarda l’alimentazione e la propria salute è essenziale che ci sia fiducia e complicità. Per questa ragione ho deciso di sviluppare questo spazio online, così potrai conoscermi, vedere il mio modello di lavoro e quando deciderai che è arrivato il TUO momento per iniziare il TUO PERCORSO non contatterai uno sconosciuto, contatterai ME.
Sono cresciuta in un ambiente dove la salute è sempre stata al centro, figlia di un Medico e una Infermiera non poteva essere diverso. La mia scelta è stata la NUTRIZIONE e non la medicina o l’infermieristica perché l’ALIMENTAZIONE può essere la CAUSA e allo stesso tempo la SOLUZIONE per innumerevoli problemi di salute e benessere.
La passione e la curiosità per l’alimentazione, intesi come cibo, ma principalmente come COMPORTAMENTI e ABITUDINI, mi hanno incoraggiato ad approfondire e interessarmi ogni giorno di più su come gli alimenti possono essere influenti su di noi, come sia possibile fare scelte consapevoli e mettere in pratica tali conoscenze senza perdere di vista il rapporto emotivo verso la sfera alimentare. Nel 2002 ho scelto di trasformare questa passione in professione per poter condividere esperienze, informazioni corrette e aiutare tutte le persone che vogliono migliorare la propria alimentazione, rapporto con il cibo e qualità di vita.
Il modello di lavoro è indirizzato all’EDUCAZIONE ALIMENTARE, l’individualità metabolica e anche comportamentale, con la CORREZIONE di possibili ABITUDINI ALIMENTARI DISFUNZIONALI che portano a CARENZE/ECCESSI NUTRIZIONALI e RINFORZO di quelle ABITUDINI FUNZIONALI già attuate, il tutto per trovare il miglior equilibrio nutrizionale senza compromettere il sano rapporto con l’alimentazione.
Le consulenze sono basate sull’indagine, analisi e orientamento sugli aspetti nutrizionali, comportamentali e esperienza sensoriale con gli alimenti.
L’OBIETTIVO è RAGGIUNGERE uno STILE DI VITA SALUTARE, CONSAPEVOLE E SOSTENIBILE NEL TEMPO, con l’organizzazione personalizzata della giornata alimentare, dei comportamenti più funzionali da attuare e con la proposta di strategie per migliorare la salute e la qualità di vita.
Il tutto viene realizzato con un servizio individualizzato considerando la singolarità di ogni persona d’accordo con le sue aspettative e obiettivi concordati, siano questi per motivi di salute o estetica in collaborazione con il medico quando presenti patologie.
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